Ayam(Digoreng setengah matang) • Bawang Merah Besar • Bawang Bombay(Dipotong Bulat & digoreng sampai layu) • Ulas Bawang Putih • Jahe(Ukuran Jempol) • Laos(Ukuran Jempol) • Cabe kering(2 Genggam) • Sereh • Tomat(Dihalusin pake blender) • Saus Cili(5 sendok mkn) • Minyak(tergantung banyaknya bumbu tumis) • Air •