Hozan Atroshi

بيض • حليب • سكر • برش ليمونه وحده مع عصيرها • زيت • فانيليا • بايكنج باودر • طحين

ورق عينب • ملفوف • كوسه • باذنجان • فلفل اخضر • بصل • ثوم • معجون طماطم • رز • بهارات الدولمه • بهارات حاره • فلفل اسود •

بصل • ملاعق كزبره مجففه ومطحونه • طماطم • للعجينه • طحين • ماء دافئ • خميره • سكر • ملح

طحين • زيت • سكر • ملح • خميره • جبن • فطر • لحم مفروم • بصله متوسطه • طماطم كبيره • ثوم • فلفل اخضر متوسط •

طحين • سميد • سكر • بيض • بايكنج باودر • فانيلا • للشيره(2 كوب حليب + نصف كوب سكر) • كريم شانتيه • جوز الهند للتزيين

لحم مقطع مكعبات صغيرة • لبن • باذنجان مشوي • ثوم