Riah Siti Jr.

dada mentok ayam • wortel • bawang Bombay (ambil separuh) • tepung tapioka • tepung maizena • telur • bawang putih • bawang merah • Garam • Lada bubuk • Gula pasir • Pencelup •

bawang merah • cabe rabit • minyak goreng (secukupnya) • Garam (secukupnya)/2gram • serai • Jeruk limau

Ayam Dada • Bawang bombay • tomat • Indofood Rendang • Air

kentang (timbang setelah di kukus di haluskan) • wortel, kukus, haluskan • tepung terigu • butter • Bawang Bombay haluskan/cincang • garam • Gula pasir • lada • Pala bubuk • Susu cair • Keju mozzarella potong memanjang untuk isian • telur untuk pelapis •

Jamur tiram • Tepung Kentucky • Air es

Nasi • Bawang putih (5gram) • Bawang merah (20gram) • tomat • Cabe rawit (secukupnya) • Garam (Secukupnya) • Minyak Goreng (Secukupnya)