Kuriyaturrohmah

ikan tongkol • tomat besar • daun bawang besar • Garam

ayam kepak (sayap ayam) • cabe merah besar (buang biji) • jahe (potong tipis) • bawang putih (cincang kasar) • garam • minyak goreng untuk marinate • minyak untuk menggoreng • soy sauce

I keping ikan salmon tanpa tulang (boneless) • bawang merah iris tipis • garam • saus tiram • Air dan minyak • air jeruk lemon