terong sedang • Cabe rawit • Cabe merah keriting • Cabe hijau besar • Bawang Bombay 1/4 buah + daun bawang 1 buah • Saori saos tiram • T. ayam krispi untuk menggoreng (tepung terigu+t.beras+ lada garam • Bawang putih • Minyak goreng • Air • Kaldu jamur • Lada