ميمي

بطاطا مقطع شرائح رقيقة • سمك ابيض اختيار النوع • طماطم شرائح • فلفل حلو أحمر واخضر الكمية حسب الرغبة • بقدونس مقطع • زيت نباتي ،زيت زيتون • كمون • فلفل اسود • فلفل أحمر • ملح حسب الرغبة • طماطم مصبرة • ثوم •

بيض • بصل • طماطم • ثوم مهروسة جيدا • ملح • فلفل اخضر حار • كمية من زيت الزيتون حسب الرغبة