ام فريح

بيض • سكر • زيت • برش ليمون • خل صغيرة • حليب دافي • ملح • طحين منخول • بيكنج باودر • صغيرة خميره • اصبع زبده • نوتيلا حسب الرغبه

طحين • سكر • نشاء • كاسترد باودر • ملح • البركه (اختياري) • بيكنج باودر • خميره فوريه • شوي زيت نباتي • حليب بودرة • ماء حسب احتياج الطحين

بطاطس مقطعة عريضه • زيت زيتون

دجاجه كامله مقطعة • بطاطس مقطعة ومقليه • ثوم مدقوق ناعم • ليمون كبيره معصوره • بهارات مشكله: • فلفل • بابريكا • سبع بهارات • كزبره ناشفه • لبن • خل • ملعقه صلصة •

كوسا • لحم ناعم مدهن • رز مصري • بهارات مشكله ونعناع يابس • ثوم مدقوق ناعم • لبن • طحين كبير • كزبرة خضراء محموسه مع ثوم

الطبقه الأولى : • 2 كوب حليب سائل • نشأ • سكر (عالذوق) • ماء ورد • قشطه • الطبقه جيلي يحضر بالطريقه المعتاده

طحين • بيكنج باودر • خميره • سكر • حليب بودرة • حبه البركه اختياري • زبادي • زيت • جبن بوك او كيري (للحشوه)

اكيلو برغل ناعم اكيلو لحم بقرى • كل من: • كمون • فلفل اسود • ملح • فليفله حمرا مجروشه • بابركيا • بصل • للحشوه: • لحم غنم ناعم يحمس مع بصل • وبهارات مشكله • دبس رمان ومكسرا •

ورق عنب • رز • نعناع كامله مقطعة ناعم • بقدونس كامله مقطعة ناعم • ثوم كبير مدقوق • طماطم ممروسه • بسيطه من • بهارات • فلفل اسود • فلفل احمر • كزبرة يابسه • زيت زيتون •

كيفك سفن دايز بالفراوله • قشطه • دريم ويب • كريم كراميل • ملعقتبن ماء ورد • حليب سايل • جبن كيري • نستله • نوتيلا • فراوله مقطعه للتزيين

حليب • حليب بودره • كاسترد • سكر (يمكنكم الزياده او النقصان) • دريم ويب • قشطه

دجاجه كامله • للتبيله: ملعقه كاري وملعقه بهارات مسالا ورشه فلفل اسود • ونص ملعقة صغيرة كمون ونص ملعقة صغيرة سبع بهارات • لبن وملعقه صلصة وملح وملعقه خل وعصره حامض • وربع كوب زيت زيتون • وربع ملعقة صغيرة ملون طعام برتقالي

برتقاله • موز • تفاح كمثرى • عنب فراوله • مانجو • عصير المانجو او حليب مكثف حسب الذوق

توست منزوعه الاطراف • حليب • كريم كراميل • الطبقه الثانيه: • قشطه • دريم ويب • ماء ورد

سميد • طحين • سكر • نشا • زيت • بيكنج باودر • خميره فوريه • وكوبين ماء دافي • للقطر 2 كوب سكر +2 كوب ماء وعصره حامض واخر شي ملعقه ماء ورد

مكونات الحشوه جبنة مالحه متوسطه الحجم • بصل اخضر او 4 حبات حسب الرغبه • نعناع اخضر كامل • العجينه 4 اكواب طحين • حليب بودرة • خميره فوريه • بيكنج باودر • زبادي • ملح ورشه سكر ورشه حبه البركه • زيت تقريبا • وزبده

صدر دجاج • بصل • طماطم • الحجم فلفل رومي • ذره وملعقه فطر وملعقه زيتون (حسب الذوق) • ثوم • البهارات: • كزبرة ناشفه • سبع بهارات • فلفل اسود • بابريكا • ملح •

بطاطس • كوسا • باذنجان • فلفل رومي • بصل • طماطم • لحم مفروم • بهارات مشكله • صلصه طماطم

طماطم 5 كيلو • بصل • فلفل أخضر حار • سنيات ثوم • زيت • ملح • بهارات مشكله(كزبرا يابسه وسبع بهارات وفلفل اسود)

حليب سايل • كاسترد • سكر او حسب الذوق • فانيليا • ماء ورد وماء زهر • هيل مطحون ناعم