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Yatmi

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@yatmi88
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    Balado Terong

    Terong • Tomat • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah Keriting • Cabe Rawit Merah • Serai • Garam • Kaldu Jamur • Gula Jawa • Minyak untuk menumis
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      Ayam Kecap

      Ayam • Tomat • Daun Salam • Serai (geprek) • Lengkuas (geprek) • Bawang merah • Bawang Putih • Garam • Kaldu Jamur • Kecap Manis • Gula Jawa • Air •
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        Sop Daging

        Daging Sapi • Wortel • Kentang (ukuran kecil) • Kapulaga • Cengkeh • Kayu Manis • Bumbu Halus : • Bawang Putih • Kemiri • Jahe • Garam • Kaldu Jamur •
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          Lemet Singkong

          Singkong • Gula Merah • Garam • Daun Pandan • Daun Pisang Untuk membungkus
          • 18 buah
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          Tumis Pare Sederhana

          Pare • Bumbu : • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah Keriting • Cabe Rawit • Garam • Kaldu Jamur • Gula Pasir • Daun Salam
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            Apem Tape Kukus (mekar & lembut)

            Tape Singkong • Gula Pasir • Tepung Beras • Tepung Terigu • Ragi • Garam • Air (50 g Santan Instan + Air) • Perisa makanan Coklat, Hijau, Strowbery
            • 20 menit
            • 18 porsi
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            Kering Tempe

            Tempe • Bumbu : • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabe Merah Keriting • Daun Salam • Gula Jawa (potong kecil) • Garam • Kaldu Jamur • Minyak Untuk Menumis
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              Bihun Sosis

              Bihun Jagung • Daun Sawi • Sosis Ayam • Bumbu Halus: • Bawang Putih • Merica (boleh merica bubuk) • Garam • Kaldu Jamur • Air • Minyak Untuk menumis
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                Ubi Goreng Kriuk

                Ubi • Adonan: • Terigu • Tepung Beras • Tepung Maizena • Gula Pasir • Garam • Vanili • Air • Minyak Untuk menggoreng
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                  Mujair Kecap

                  Mujair • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabe Keriting Merah • Kecap Manis • Air • Garam • Kaldu Jamur • Minyak goreng untuk menumis
                  • 20 menit
                  • 3 porsi
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                  Donat menul toping Chocomalt

                  Tepung Protein Tinggi • Susu Bubuk coklat • Gula Pasir (resep asli 2,5 sdm) • Ragi • Kuning Telur • Margarin (lelehkan) • Air Hangat • Chocomalt coklat • Minyak untuk menggoreng
                  • 19 biji
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                  Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

                  Ayam Kampung (700 gram) • Bumbu Halus: • Bawang Putih • Bawang Merah • Kemiri • Ketumbar • Lengkuas muda • Jahe • Bumbu Pelengkap: • Daun Jeruk • Daun Salam • Serai •
                  • 45 menit
                  • 5 porsi
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                  Capcay sayur simple

                  Wortel • Tomat • Kentang • Kembang Kol • Kol • Kacang Kapri • Bakso • ayam • Daun Seledri • Daun Bawang • Bumbu Halus : • Bawang Putih •
                  • 1 porsi
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                  Pie Susu PanStrow (Pandan Strowbery)

                  Bahan Kulit : • Tepung Terigu • Margarin • Susu Kental Manis • Fla: • Tepung Maizena • kuning telur • Susu Kental Manis • Air Putih • Perisa pandan • Perisa Strawbery
                  • 14 buah
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                  Dalgona Coffee Nescafe

                  Nescafe • Gula Pasir • Air Panas • Susu Cair • Es Batu
                  • 3 porsi
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                  Cilok Simple

                  Tepung Terigu • Tepung Tapioka • air panas • garam • Lada butir • Bawang Putih • Kaldu Jamur • Daun Bawang cincang kasar
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                    Truffle Pisang Coklat

                    Pisang Raja (kukus dan dihaluskan) • Susu Kental Manis • dcc
                    • 15 menit
                    • 27 Biji
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                    Bolen Pisang Coklat

                    Pisang Raja (dikukus) • Bahan A • Tepung Protein Tinggi • Margarin • Bahan B • Tepung Protein Tinggi • Margarin • Gula Halus • Air • Bahan Pelengkap • Meises coklat • Kuning telur untuk olesan
                    • 60 menit
                    • 20 buah
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                    Pisang Goreng

                    Pisang Raja • Tepung Terigu • Tepung Tapioka • Gula pasir • Tepung Panir • Minyak Goreng
                    • 12 potong
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                    Daging Bumbu Steak

                    Daging Sapi • Air • Kecap Ikan • Kecap Manis • Kaldu bubuk • Bumbu Halus : • Bawang Putih • Bawang Bombay • Merica • Pala • Garam • minyak untuk menumis
                    • 5 porsi
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