Kartika Ermaya

mangga muda ukuran besar (saya 1 kg isi 2) • lengkeng, kupas, buang bijinya, sisihkan • gula pasir • garam • daun jeruk, buang tulangnya • cabe merah, buang bijinya, haluskan (saya diblender) • air • garam untuk meremas

telur • butter • margarin • gula pasir, diblender dulu • vanili • tepung terigu segitiga • susu bubuk • kuning telur untuk olesan • Topping : Almond dan chocochips

beras • kunyit • jahe • ketumbar • bawang putih • merica bubuk • daun salam • serai • daun jeruk • perasan jeruk lemon/nipis • santan bubuk/santan kental (me : 1 sachet Kara 65ml) • garam (diicip aja nanti) •