Dapur buna wina

dada ayam • wortel ukuran sedang • jagung ukuran besar • Brokoli • saori lada hitam • Cabai setan • cabai besar • bawang bombay • bawang putih (iris kecil) • lada bubuk • garam himalaya • Minyak kelapa

beras ketan • mangga harumanis • daun pandan • santan instan • maizena • gula pasir • Garam

ikan tongkol (boleh pke yang sudah di pindang/ yg masih segar) • bawang merah, di iris • Cabai merah keriting, di iris • Cabai rawit (Cabai setan), di iris • serai muda, di iris • daun jeruk (buang tengahnya), di iris • Gula, garam, lada, penyedap rasa • sedok teh perasan jeruk nipis • Terasi • Minyak sayur

Dada ayam • Sawi putih ukuran besar • telur • Sosis ayam • tahu • saos Bbq • saos pedas • Garam, lada bubuk • kaldu jamur • Bawang bombay • Air