Ratna Sari

pisang ambon (bebas) • kuning telur • santan • gula pasir • garam • Daun pandan • Daun pisang untuk membungkus

telur ayam • makaroni, rebus • sosis, iris tipis • Daun seledri, cincang lembut • Kaldu jamur

ubi rambat manis uk. Sedang • Isian : keju, keju mozarella, coklat (optional) • tepung ketan • madu murni • air

pisang • SKM • telur • gula pasir • vanili • baking powder • tepung terigu • minyak • susu bubuk

telur ayam / bebek • makaroni (rebus dulu) • sosis, potong bulat kecil • brokoli (rebus 1/2 matang),lalu cincang • kaldu bubuk • daun bawang, iris halus • lada bubuk

kentang uk. Sedang (kukus) • daging parut / ikan cincang • wortel (parut) • Santan secukupnya 1:1 • Telur 1:1 • Kaldu jamur bubuk secukupnya (optional) • batang sereh (pake bag. Putihnya sbg tusuk sate)

tahu putih • telur • wortel uk. Besar, parut • Sosis, potong bulat • Kaldu bubuk, garam, lada • bawang putih, haluskan • Minyak untuk menggoreng

Kulit lumpia (home made) • wortel (iris kotak lembut) • taoge • daun loncang, iris lembut • Gula pasir, lada, garam, kaldu bubuk • bawang putih, haluskan • Tepung terigu (dibuat pasta) untuk lem • Minyak untuk menggoreng

galantin ayam (100 grm), potong serong • wortel potong memanjang • bawang bombay, iris tipis • bawang merah, cincang • bawang putih, cincang • daun loncang baby, potong potong • saos tiram • minyak wijen • kecap manis • maizena, larutkan dengan 50 ml air • tomat uk.sedang, potong dadu • Gula pasir, garam, kaldu jamur bubuk •

pisang (bebas jenisnya, penting manis) • keju cheddar • susu bubuk • gula pasir (sesuai selera) • tepung terigu • telur • garam • tepung terigu, buat seperti adonan pasta, • tepung roti (panir) • SKM rasa coklat • Keju • Meses •

belut, cuci, potong potong • kentang uk. Besar, potong dadu • kapri, rebus setengah matang • Gula, garam, kaldu bubuk • daun salam • daun jeruk • sereh, memarkan • lengkuas, memarkan • bawang putih • bawang merah • cabai merah kriting, rebus dulu • cabai rawit, rebus dulu •

jagung manis, disisir • keju cheddar • daun pandan • garam • gulpas (optional) • air

kentang uk. Sedang • keju mozarella • kaldu bubuk jamur • garam • Tepung tapioka 1sdm (jika perlu)

sawi cina/ sawi putih, pisahin per lembar, • daging ayam giling • tahu putih, hancurkan lembut • daun loncang, iris kasar • wortel, iris dadu kecil • telur • bawang putih, haluskan • kaldu bubuk dan garam • lada bubuk • bawang bombay, iris kasar • bawang putih, cincang halus • saos tiram •

jamur tiram, suwir • wortel, potong korek api • seledri, iris halus • tomat, potong kasar • saos tiram • minyak wijen • Garam, gula, kaldu jamur • Minyak untuk menumis • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • cabai merah kriting

bihun, rebus, potong potong • wortel, iris korek api • daun loncang • tahu putih • telur • bawang bubuk • lada bubuk • kaldu bubuk • Minyak untuk menggoreng

putih • belut uk. sedang ( bisa d ganti ikan lain / daging ayam • telur • wortel, parut • keju parut • Gula, kaldu bubuk • bawang putih, cincang • Tepung roti • daun seledri, iris halus • Minyak goreng • es krim

Kulit lumpia siap pakai (saya pakai Finna spring roll pastry) • daun loncang (potong kasar) • telur • tepung tapioka • Kaldu bubuk • bawang putih • bawang bombay • minyak untuk menggoreng

tahu putih • daging ayam cincang • telur • wortel • Gula, garam, lada, kaldu jamur • bawang putih • bawang putih, haluskan • Gula, garam, lada, kaldu bubuk • minyak wijen • Air sisa rebusan tahu • daun loncang (iris kasar) • Aku tambahin irisan wortel dan bayam (boleh skip)

pisang ambon, haluskan • Susu UHT • gula pasir (optional) • keju parut • agar agar plain