Bahan buras.500grm beras • rb daun untuk membungkus • Santan kara kecil • Daun salam + garam • Air • Bahan isian. 3buah wortel potong dadu • Kentang ukuran sedang potong dadu • ayam fillet • daun bawang iris halus, 4 siung bawang putih cincang, • Lada secukupnya,garam, gula, kaldu • untuk menumis