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Welly Herlina

Welly Herlina

@MommyZhi_89
Payakumbuh - Sumatra Barat
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Minangnese
35 years old,mom of 2 daughters.
Gabung di cookpad #30September2015, tapi nulis resep udah setaun kemudian.
Dulunya seorang "gadih Minang" yang gag bisa masak.
Belajar memasak setelah resmi bergelar istri.
Dan sekarang Alhamdulillah memasak sudah menjadi hobby...

#PejuangGoldenApron1
fanpage: Mommy Zhi's Kitchen
IG : @wellyherlina
YT: Mommy Zhi'89 kitchen

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    Nasi Goreng Aceh

    nasi putih • kol • daun bawang • seledri • udang • minyak goreng ROSE BRAND • cabe merah • bawang merah • bawang putih • kemiri, sangrai • jahe • kunyits •
    • 20 menit
    • 1 orang
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    Pisang Goreng Kipas

    pisang kepok • minyak goreng ROSE BRAND • tepung beras ROSE BRAND • terigu • maizena ROSE BRAND • gula pasir premium ROSE BRAND • baking powder • garam halus • vanili susu • air
    • ± 30 menit
    • 2 orang
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    Kolak Pisang Sagu Mutiara

    pisang kepok matang • sagu mutiara (sudah direbus) • santan kelapa ROSE BRAND • gula pasir premium ROSE BRAND • daun pandan • garam halus • air
    • 30 menit
    • 2 orang
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    Setup Pisang

    pisang kepok • gula pasir premium ROSE BRAND • kayu manis • daun pandan, simpul • jahe • air
    • ± 15 menit
    • 2 orang
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    Jentik Manis / Cente

    tepung hunkwe • air (resep asli 750ml) • santan kelapa ROSE BRAND (65ml) • sagu mutiara, sudah direbus terlebih dahulu • gula pasir premium ROSE BRAND • pasta pandan (optional) • pewarna putih (optional)
    • ±30 menit
    • 4- 5 orang
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    Es Kweni Selasih

    kweni • nutrisari sweet mango • nata de coco • gula pasir premium ROSE BRAND • selasih, rendam air panas • Es batu
    • 7 menit
    • 1 orang
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    Pisang Epe Khas Makassar

    pisang kepok matang • margarine ROSE BRAND • gula pasir premium ROSE BRAND • gula palm • daun pandan • air • maizena ROSE BRAND • keju parut
    • 10 menit
    • 1 porsi
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    KOHAKUTO (Permen Agar-agar)

    Gula pasir ROSE BRAND • air • agar-agar powder • pasta melon • pasta nanas • pasta jeruk keprok
    • ± 3 hari
    • 3 orang
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    Bubur Sagu Mutiara

    sagu mutiara • air • gula ROSE BRAND • pewarna merah • santan instan ROSE BRAND • air • garam halus • daun pandan
    • 45 menit
    • 2 orang
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    Ayam Batokok Lado Mudo

    ayam • bumbu ungkap • air • cabe hijau • cabe merah • bawang putih • gram kasar • jeruk nipis, ambil airnya • minyak ROSE BRAND panas
    • 40 menit
    • 2 orang
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    Odeng Nasi

    centong nasi • bawang putih • teri • air • terigu • tapioka PAK TANI Gunung • telur • minyak goreng ROSE BRAND • daun bawang, yang hijaunya saja • telur, kocok lepas • cabe merah, haluskan • saos sambal •
    • 30 menit
    • 2 orang
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    Es Pokat Kocok

    alpukat matang • gula tebu ROSE BRAND • santan instan ROSE BRAND • Es batu • kental manis coklat • parutan keju
    • 10 menit
    • 1 orang
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    Bihun Goreng Gurih

    bihun jagung • mie kuning gepeng • telur • daun bawang • seledri • minyak goreng ROSE BRAND • bawang putih • kemiri • kaldu bubuk • lada bubuk • saos tiram
    • 15 menit
    • 2-3 orang
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    Es Bembem/Kweni

    kweni matang • gula tebu ROSE BRAND • nutrisari sweet mango • air panas • air dingin
    • 10 menit
    • 1 porsi
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    Rondo Royal 𝓚𝓱𝓪𝓼 JEPARA

    tape singkong • minyak goreng ROSE BRAND • tepung terigu • gula pasir ROSE BRAND • garam halus • vanili • air
    • 15 menit
    • 2 orang
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    Tumis Jamur Tiram

    jamur • bawang merah • bawang putih • minyak goreng • cabe merah • seledri • air • garam
    • 15 menit
    • 1 orang
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    Tahu Crispy

    tahu putih • minyak goreng • tepung terigu • tepung maizena • lada bubuk • kaldu bubuk • baking powder • air
    • 15 menit
    • 1 orang
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    Nasi Goreng Bumbu praktis

    nasi • telur • bawang merah • bawang putih • daun bawang • seledri • bumbu nasi goreng rasa ayam • Mie goreng instan • minyak goreng
    • 20 menit
    • 1 orang
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    Bolu Coklat Glaze

    telur • gula pasir • sp • vanili bubuk • tepung terigu • coklat bubuk kualitas bagus (me : bendico XD) • DCC • margarin • Glaze vanila • Glaze coklat • Choco chips coklat • Choco chips vanila
    • 35 menit
    • 2 orang
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    Gulai telur kacang panjang

    telur • kacang panjang • santan • kaldu bubuk • daun kunyit • duan jeruk • serai, memarkan • cabe merah giling • bawang merah siung bawang putih • jahe • kunyit • garam kasar
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