Recetas (2)
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- 1 cebolla seca mediana o 100-150 gr de puerro
- 1 paquete de 250 gr champiñones
- 1 taza (350-400 ml aprox.) caldo de verduras/pollo
- O sustituir caldo por cubo de caldo disuelto en agua
- Cantidad suficiente nata (opcional)
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- AOVE / Mantequilla clarificado (Cantidad suficiente)
- 1 lata tomate pelado / 3-4 Tomate pera
- Sal (Cantidad suficiente)
- Picante (opcional)
- 200 ml nata cocinar
- Diente ajo (opcional)
- (Aprox 400 - 500 ml) Caldo verduras/pollo
- Pastas varias (fideos, estrellitas, etc)
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