Gustavo Imaz

Masa : la que Ud. prefiera, casera o comprada, a su gusto • queso tipo Mar del Plata o Fontina • salame tipo milan

pan del dia anterior preferentemente sin corteza, • leche, • sal, • queso de sandwich, • de salsa blanca, • jamón o paleta (opcional), • pan rallado,  

harina • fécula de maiz • azúcar • huevos • manteca • polvo de hornear • leche si es necesario

harina • azúcar • royal • manteca • aceite • Unir todos los ingredientes con leche fria.

pollo cortado en presas • manteca • queso rallado • crema de leche • salsa blanca • huevos duros picados • perejil • sal • pimenta