fenouils • Escalope de poulet • oignon • Oeuf • Fromage (portion et râpé) • verre de Chapelure(selon votre mélange) • Sel • Poivre noir • Pour la sauce béchamel 1/2 L Lait • Huile pour fritures • cuillères de farine pour la béchamel • cuillère de beurre pour la béchamel •