بطاطس كبيره او 5 صغيره • صدور دجاج وادا ماعندك استبدليه بمفروم الدجاج • بصل • معجون طماطم • كزبره وبقدونس • ثوم كامله • زيت للقلي • ملح وفلفل اسود على حسب ماتحبو انا عملت ملعقتين كبار لكل واحد • كمون وكركم • زيت قلي • دقيق يمكن زيادتهم ادا حبتو البشاميل اثقل • حليب •