ayam (potong menjadi 6 bagian) • bawang merah (iris tipis2) • bawang puting (geprek dan cincang) • bawang bombay (Iris tipis2) • Cabe merah (potong miring tipis2) • kecap manis • garam • gula • kaldu bubuk (saya pakek royko a bund) • kaldu bubuk (saya pakek ladaku ya bund) • sacheat racik bumbu ayam goreng • air (sesuai selera)