zaza

bunga kantan dihiris • serai dihiris halus (optional) • bawang rose/ • bawang putih • halia • lengkuas (optional) • cili padi (nak pedas lagi boleh tambah) • ikan bilis dicuci (untuk goreng) • ikan bilis (untuk ditumbuk) • belacan • Asam kelubi kering/asam keping (saya guna asam kelubi kering (diambil isinya) • Minyak •

Pisang masak (saya guna pisang otel) • biji telur (asingkan telur putih & kuning) • sd teh soda bikarbonat • sd teh serbuk penaik • sdm (membukit) tepung gandum • sd teh esen vanilla