Mokarrame Ebadollah

1. 1 فنجان و یک چهارم فنجان شیر
2. 2 عدد تخم مرغ
3. 1 قاشق مربا خوری کره
4. 1 قاشق و یک چهارم قاشق چایخوری نمک
5. اگر خواستید رنگ زرد بشه از زعفران هم استفاده کنید
6. گردو به مقدار لازم
7. پسته به مقدار لازم

دوستان این پلوی استانبولی رو همیشه مادربزرگ من می پخت، و همیشه خوشمزه می شد من هم که درست کردم خیلی خوشم اومد چند وقت پیش دستور پخت رو ازش گرفتم.امیدوارم از خوردن این پلوی استانبولی لذت ببریددوستون دارم و دستور پخت های جدیدی رو هم براتون خواهم گذاشت🙏

1. 1 لیتر شیر
2. 300 گرم شکر
3. 8 عدد زرده تخم مرغ
4. نصف قاشق چایخوری وانیل
5. 25 گرم ژلاتین
6. 750 گرم خامه زده شده تازه
7. 300 گرم گردوی خرد شده