Tengku Malinda

iga sapi (cuci bersih) • wortel (potong bulat) • kol (potong-potong) • daun bawang (potong-potong) • bawang putih (cincang) • garam, ladaku dan penyedap rasa • bawang goreng (untuk taburannya)

cabe bendot (potong" bulat) • bawang merah (iris) • kecap manis • gula, garam, dan penyedap

kulit lumpia • tape singkong (potong" memanjang) • gula putih • keju parut • larutan terigu (untuk tempelan kulitnya)

salak secukupnya (saya beli salak 5rb) • gula • terasi abc (bakar) • cabe keriting merah • cabe rawit merah • garam • cuka • air

toge (saya beli 2rb) • tauco • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • gula, garam dan penyedap rasa • air

alpukat • susu kental manis • gula • air

pisang • tepung sasa pisang goreng • gula putih • air

sayap ayam • jeruk nipis • bumbu racik ayam goreng • sereh (memarkan) • daun salam • asam mateng (saya pake merk asem madura) • gula merah

cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • tomat • gula merah • terasi merah • penyedap rasa dan garam

cumi asin • kecombrang (iris) • tomat hijau (potong) • cabe merah keriting (iris miring) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • pete (kupas) • sereh (memarkan) • daun salam • daun jeruk • gula, garam, ladaku, dan penyedap rasa

cabe hijau • santan kara • daun salam • sereh (memarkan) • lengkuas (memarkan) • gula, garam, penyedap rasa dan kecap • air • bawang merah • bawang putih • kemiri (sangrai) • terasi • ketumbar bubuk

pisang kepok (iris miring) • gula merah (iris) • santan kara • Susu kental manis putih • daun pandan • garam • terigu (larutkan)

kucai bawang (buang akarnya dan potong") • teri medan • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • tomat (potong") • cabe merah keriting (iris miring) • gula, garam dan penyedap rasa

tahu kuning (uleg/hancurkan) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • daun bawang (iris) • gula, garam dan penyedap rasa • air

agar" swallow coklat / plain • gula putih • / 1 buah gula aren (iris tipis") • santan kara • garam • daun pandan

gelas belimbing, beras • lengkuas • santan kara • sereh (memarkan / geprek) • daun salam • garam • bumbu racik ayam goreng • bawang goreng (boleh skip) untuk topping

nasi putih • bawang merah • terasi • garam, penyedap rasa, dan kecap (boleh skip)

singkong (kupas) • gula • garam • keju parut, untuk topping (boleh skip) • susu kental manis, • santan kara • tepung maizena (larutkan) • daun pandan • gula (sesuai selera manisnya) • air

sawi putih ukuran sedang (potong", lalu cuci bersih) • bakso (iris sesuai selera) • wortel (potong" miring) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • tomat, iris(boleh di skip) • gula, garam,penyedap dan air • saori saus tiram • kecap inggris (boleh skip)