Recetas (3)
-
- خبز عربي شامي
- 3 أكواب(اي ما يعادل750غ)من الدجاج المقطع إلى شرائح رفيعه
- 1/2 ملعقه صغيره من القرفه المطحون
- 1/2 ملعقه صغيره من القرنفل المطحون
- 1 ملعقه صغيره من الهيل المطحون
- 1/2 ملعقه صغيره فلفل اسود مطحون
- 1/3 كوب (اي ما يعادل 85غ)من العصير الليمون
- 2 ملعقه كبيره من خل الابيض
- 1 ملعقه كبيره من الثوم المفروم
-
-
- بطاطس مسلوق ومهروس ،زبده ،ملح ،فلفل ،بابريكا، (صفار بيض ،
- ونخلط البابريكا والملح والفلفل الاسود مع بعض) بقسماط جبن كيري