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甘いソースのつまみ系ソーセージ第２段！ベーコン巻くのだけが手間と言えば手間？

かなり簡単で美味しいのでパーティーの前菜にどーぞ。あまーいソースがソーセージと絡んで食べ過ぎてしまうこと請け合い！

アメリカに来てから、セロリがとっても安いのでよく料理に使うようになりました。そぼろに入れたらどうなるのかなと思って他の野菜も一緒に入れて作ったら美味しかったのです！このレシピの生い立ちそぼろに干し椎茸とにんじんを入れるのは、母が時々やっていたのでまねました。そこにたまねぎとセロリを追加したのはただ単に家にあったからなのです...。

インドネシア料理の「ガドガドサラダ」のソースの味を本格的に作るのはちょっと大変。でも、近い味になればいいかな～と思って作った簡単ディップ。このレシピの生い立ち家では、ピーナツバターを買っても時々しか使わなかったのでもったいないな～と思い、「ガドガドサラダ」のソースの味を思い出しながら、あるものだけで作ってみました。

あったまるよ～！

始めて義母が作ってくれた時はびっくりしたほど私には意外な組み合わせだった１品。でもね、美味しいんだよ～。

簡単だけど、美味しいよ。