♪やーちゃん♪

母から教わったレシピを主に載せてます(*^^*)

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和風スパゲティ

麺 • ウィンナー • 玉ねぎ • ピーマン • 人参 • しめじ • ほんだし • あらびき塩コショウ • いろいろつゆ • 鰹節
- 2人分
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モツ煮

豚ホルモン • 大根 • こんにゃく • 砂糖 • みりん • 醤油 • にんにく • 唐辛子 • 赤味噌 • ネギ
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砂糖のザクザク感が美味しい♪大学芋

さつま芋 • 砂糖 • 水 • 黒ごま
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手羽先の照りの出し方

手羽先 • 酒 • あらびき塩胡椒
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パリパリ♪ポリポリ♪胡瓜の漬物

胡瓜 • 塩 • 砂糖 • 酢 • 醤油 • 生姜
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鳥レバー

鳥レバー • 水 • 生姜 • 酒 • みりん • 醤油 • 砂糖 • 蜂蜜 • 塩
- ４人分
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ウィンナー飾り切りチューリップ

赤ウィンナー
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つゆたっぷりごぼう丼

豚肉または牛肉 • ごぼう • 糸こんにゃく • にんにく • 水 • 酒 • みりん • 醤油 • 紅生姜
- 5人分
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湯豆腐のタレ

ネギ • 卵黄 • 鰹節 • 醤油
- 5人分
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和風おろしツナスパゲッティ

スパゲッティの麺 • 大根 • シーチキン • 青じそ • きざみ海苔 • 塩 • 青じそノンオイル
- 2人分
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とろろたっぷり豆腐ステーキ

木綿豆腐 • 山芋 • ねぎ • 鰹節 • 醤油 • 小麦粉
- 5人分
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焼き鳥の缶詰の炊き込み御飯

米 • 塩昆布 • 焼き鳥の缶詰 • 人参 • しめじ • 板こんにゃく • 油あげ • 醤油 • みりん • 水
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ゴーヤの松前漬け

ゴーヤ • 醤油 • 酢 • 砂糖 • さきいか • 切昆布
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ウィンナー飾り切りうさぎちゃん

赤ウィンナー
- 1人分