平野マミ

ゴーヤ • にんじん • 玉ねぎ • 豆腐 • 豚薄切り肉 • 麺つゆ • 卵 • 鰹節 • ごま油 • 塩

豚ロースとんかつ用 • 塩こしょう • にんにく • ケチャップ • ウスターソース • 砂糖 • 水 • 粒マスタード • サラダ油かオリーブオイル

ツナ • えのき • しめじ • 豆苗 • にんにくオイル • 鷹の爪 • 焼きそば麺 • ケチャップ、焼き肉のたれ

豆苗 • きのこ類 • 卵 • ごま油 • 鶏がらスープ • しょう油 • オイスターソース • 砂糖 • 片栗粉 • 酒

食パン • カットキャベツ • 卵 • コショウ、マヨネーズ

豚ロース薄切り肉 • 酒 • しょう油 • にんにくチューブ • プロセスチーズ • 片栗粉 • サラダ油

さば • 生姜 • 酒 • みりん • 水 • 砂糖 • 味噌

絹ごし豆腐 • 長芋 • サラダ油 • めんつゆ • 鰹節 • 海苔

春雨 • ハム • キュウリ • 卵 • 砂糖 • 酢 • めんつゆ • すりゴマ

かぼちゃサラダ • ハム • バッター液 • パン粉 • サラダ油

固ゆで卵 • 福神漬 • マヨネーズ

切干し大根 • にんじん • ちくわ • 油揚げ • 水 • 戻し汁 • 砂糖 • 酒、みりん • 顆粒だし • しょう油

なす • ピーマン • 牛肉 • ごま油 • 砂糖 • しょう油、酒、みりん • チューブにんにく、しょうが • お好みですりゴマ

鶏ムネ肉 • チューブにんにく、しょうが • しょう油 • 酒 • 溶き卵 • 小麦粉、片栗粉 • サラダ油

春巻きの皮 • 豚肉の小間切れ • 人参 • 細切りタケノコの水煮 • 玉ねぎ • ニラ • もやし • ゴマ油 • 鶏ガラスープの素 • しょう油 • 酒 • 水 •

きゅうり • ひやむぎ • 長ネギ • 合挽き肉 • 赤味噌 甜麺醤 • 酒、みりん • しょう油 • 砂糖 • 鶏がらスープ • ゴマ油 炒め用と麺に絡める用 • 卵 • 豆板醤 •

にんじん • 卵 • ツナ缶 • すりごま • 麺つゆ • 白だし • ゴマ油

鶏挽肉 • 豆腐 • みじん切りした玉ねぎ • チューブのしょうが • コショウ • 人参 • ピーマン • 玉ねぎ • ケチャップ • しょう油 • 酒 • お酢 •

アジ白身魚でも何でも • カレーパウダー • 細かいパン粉 • 粉チーズ • あれば乾燥パセリ • オリーブオイル

豚ロースの薄切り • 大葉 • 白菜キムチ • とけないタイプのスライスチーズ • チューブの梅肉 • 小麦粉、卵、パン粉 • 揚げ油