Recetas (3)
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- 1 kg. pechugas de pollo, sin piel ni grasa
- 300 gramos champiñones laminados o enteros
- 1 cebolla grande dulce
- 200 ml (1 vaso pequeño) leche desnatada o semidesnatada
- 200 ml (1 vaso pequeño) agua
- Pimienta negra molida
- 1 diente ajo
- Sal
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- 50 gramos cuscús seco
- Caldo de vegetales light
- 0.5 calabacín
- 0.5 zanahoria
- 0.5 cebolla
- Sal y pimienta
- Spray vegetal
- Salsa de soja
- Perejil picado
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- 100 gramos pechuga de pavo
- 1 taza habichuelas
- 1 tomate
- 1 cebolla
- 1 diente ajo
- 1 zanahoria
- spray de aceite de oliva
- sal, pimienta, pimentón y perejil picado