Los mejillones son uno de los mariscos más baratos que podemos consumir, además de su sabor son una fuente de hierro inmensa y muy bajos en calorías, hoy hacemos mejillones en salsa.Cuando quiero triunfar en mi familia, sé que tengo que hacer recetas con mejillones. Con los mejillones puedes hacer una gran cantidad de platos como unos mejillones a la marinera, mejillones a la vinagreta, mejillones en escabeche caseros o los clásicos mejillones tigre, un plato muy típico que consta de hacer una «croqueta de mejillón» y freírla dentro de la propia concha, una delicia
