perihan

سميد • سكر • ماء • جبنة موزاريلا مبشوره او عكاوي حلوه • ماء زهر • قشطة مسكربوني او قشطة عادية متماسكه او قشطة طازه حسب الرغبة (والكميه حسب الرغبة) • فستق مطحون (حسب الرغبة)

باذنجان صغير حسب مابدك العدد • لحمه مفرومه حسب عدد الباذنجان بتكون الكميه • بصله صغيره • صلصه • خبز محمص • او كاسه ونص لبن • توم • طحينه • ملح • لوز • سمنة • كمون •

سميد • طحين • زيت مازولا • حليب دافئ • خميره فورية • مقادير القطر: • سكر • ماء • زرة صغيرة ليمون او ملح الليمون • ماء زهر

سميد • سكر • حليب • زبدة • بيكنج باودر • قرفة مطحونه • القطر للسكب على الهريسة: • سكر • ماء • قليل من الليمون

رز صن وايت (حسب نوع الكاس او الكوب) • حليب سائل • سكر او ممكن زياده حسب الرغبة • الاكل نشا • ماء زهر • مستكة

قالبين بسكوت مكسر سادة • قشطة نستله • حليب مكثف نسلة حسب الرغبة كامل الدسم أو قليل الدسم • كاكاو باودر او اكتر • نايلون أو نايلون لوضع الخليط

زبدة. 100 جرام • كريمة اللوتس • سكر • ڤانيليا • بيضات حجم كبير • ملح • حليب سائل • بيكنج باودر • طحين • بسكوت اللوتس مطحون حسب الرغبة