tia kurnia

potongan daging ayam • bawang merah • bawang putih • kunyit bubuk (resep asli 2 ruas kunyit) • ketumbar bubuk • garam (resep asli 1 sdm) • kaldu jamur • lada bubuk • tapioka • tepung terigu pro sedang (bisa juga pro rendah) • baking powder • lada bubuk •

nutr*jell rasa kelapa muda (10 gram) • pewarna makanan merah • air • gula pasir /(saya : 1 ½ sdm) • sirup cocopandan/ sesuai selera • susu UHT full cream @200 cc • semangka, potong-potong • tape singkong/ sesuai selera • es batu

tahu kuning, bagi 4 tiap pcs.nya • tepung tapioka • tepung terigu • daun bawang, potong-potong • bawang putih bubuk (sy pakai 2 siung bawang putih cincang) • ketumbar bubuk • merica bubuk • kaldu jamur • garam • air panas

bawang putih, cincang halus • beras • paha atas ayam • Air kaldu ayam • jahe, geprek • kecap asin • saos tiram • garam • gula • lada • kaldu jamur • minyak wijen •

jamur tiram hitam, suwir • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabai rawit merah, iris serong • cabai keriting merah, iris serong • tomat, potong-potong • daun bawang, iris serong • kaldu jamur • garam / sesuai selera • saos tiram • lada bubuk

pecay/ sawi putih ukuran kecil, potong-potong • tahu kopong, bagi 2 • bawang merah, cincang • bawang putih, cincang • kaldu bubuk/ sesuai selera • garam/ sesuai selera • saos tiram

nasi dingin • bawang merah • bawang putih • cabai rawit hijau/ sesuai selera • telur ayam • kencur • kunyit • kaldu jamur • garam • gula pasir (optional) • daun bawang, iris (sy skip)

gula pasir [bisa tambahkan sampai 90 gram bila ingin lebih manis] • margarin • pisang matang sekali • telur ayam • soda kue • tepung terigu • cokelat bubuk • vanili bubuk • keju slice/ topping favorit seperti chocochips, kismis, potongan pisang, dsb

tepung terigu • baking soda • baking powder • vanili bubuk • garam halus • pisang kematangan • telur • gula pasir • minyak sayur • air matang • SKM

beras • santan instan • bubuk kunyit • bawang merah, cincang halus • bawang putih, cincang halus • air matang • sereh, memarkan • daun salam • daun jeruk • kaldu jamur • garam halus • mie kering •

tepung beras • tepung tapioka • garam • sschet vanili bubuk • kelapa parut setengah tua (sy 180 gram) • santan • rata gula pasir (untuk taburan)

kikil sapi • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabai teropong hijau, iris serong • cabai keriting merah, iris serong • daun jeruk • tahu kuning, potong kotak • kecap manis • kaldu jamur • garam/ sesuai selera • Lada bubuk • air matang/ sesuai selera

tahu pong/ tahu kopong/ tahu sumedang • tepung terigu • tepung bumbu • lada bubuk/ sesuai selera • kaldu jamur/ sesuai selera • garam/ sesuai selera • air matang (sedikit² sesuaikan kekentalan adonan) • bawang putih, haluskan • bawang merah, haluskan • daging ayam giling • jamur kuping, cincang • wortel, iris korek api •

kangkung, petiki • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabai keriting merah, iris serong • tempe, iris korek api • kaldu jamur • garam • gula merah (opsional) • air matang

labu siam ukuran kecil, buang ujungnya • tempe, iris tipis • cabai keriting merah, iris serong • tomat, iris • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • kaldu jamur • garam • gula merah (opsional) • bubuk pengganti santan • air matang/ sesuaikan

jelly varian cincau • gula pasir • air matang • pasta pandan/ sesuai selera • susu full cream • nata de coco • SKM • Es batu

teh tubruk • gula pasir • susu full cream • jelly rasa dark choco (12 gram) • gula stevia • air • es batu

bihun jagung • bakso • telur ayam • kubis, potong-potong • seledri, potong-potong • tomat, potong-potong • kaldu jamur • garam • ±800 cc air matang • bawang putih • kemiri • merica

kemiri • bawang putih • ebi • bihun, rendam air • cabai rawit, potong-potong • telur ayam • wortel kecil, potong korek api • sawi caisim, potong-potong • tomat, iris • kubis/ kol, potong-potong • daun bawang, potong-potong • kaldu jamur •

gr beras • cabai rawit orange • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • daun salam • sereh, memarkan • teri medan • kaldu jamur • garam halus