CARMEN ( Recetas DOÑA JULIA )

Tapas masa paquete o masa casera • acelgas • cebolla mediana • morrón rojo y 1/2 morrón verde • Perejil c/ n • ajo • Aceite oliva • Adobo • Pimienta • Nuez moscada • Agua para hervir acelgas • Queso rallado •

Salsa de tomate (hasta que tape los churrascos) • cebolla mediana • morrón verde • morrón rojo • Ajo deshidratado • Perejil deshidratado • cantidad necesaria (bifes) • Nuez moscada • Pimienta • Adobo (una pizca) • Arroz blanco o papas en cubitos (opcional) • Aceite