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Recetas (1)

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  Catalinas o Paledonias

  1. 1/2 taza agua
  2. 1/4 de kilo de papelón en trocitos y 6 clavos de especia para hacer 1 taza menos 2 cucharadas de melado de papelón
  3. 2 tazas harina
  4. 1/2 cdta. canela molida
  5. 1/4 de cdta. de clavo de especia molido
  6. 4 cdas. mantequilla con sal
  7. 1/4 de cdta. de bicarbonato de sodio
  8. 1/2 cda. aceite