ورق عنب • لقاع القدر او الصينية: لحم شرائح- فلفل اسود- ملح - بصلة • خلطة ورق العنب : رز مصري • لحم مفروم معصج ع النار مع بصل وسمن وكمون وملح وفلفل اسود • بقدونس • كزبرة • شبت مفرومين ناعم • بصله مفرومة • ثوم مفرومين طماطم معصورة • قرفة • كمون • ملح •