Cooksnaps (3)
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Ya está preparado, tuve que hacer mucho porque somos varios comensales.. ahora a esperar el veredicto 😁. El maíz pisado que use fue el blanco y el colorado lo hace un poco más colorido. Use porotos y garbanzos.También use cueritos, patitas y huesitos de cerdo. Chorizos. Pechito de cerdo la parte más fina cortada en cubos y una tirita de costilla, también de cerdo, cortada chico.Ralle el zapallo bien fino junto con una zanahoria.. La papa cortada en cubos medianos. Use caldos de verdura y carne para ir hidratandola. Sal y pimienta c/n. Pimentón
