Liakurina

plancha de hojaldre • almendra molida • huevos entero • yemas de huevo • azúcar para el relleno • ralladura de limón • vino dulce

cabracho (más o menos 2 peces con cabeza) • atún o bonito en aceite de oliva • huevos medianos • nata para cocinar • tomate frito • cebolla pequeña • perejil • ajo • sal

pan de molde sin corteza • queso de sandwitch • pechuga de pavo • huevos • pan rallado