Aiu Eaa

ikan pe (digoreng setengah matang) • tahu (boleh digoreng setengah matang boleh tidak) • kelapa parut (750ml air) • Minyak (menggoreng + menumis) • cabai hijau (potong serong) • kecambah kedelai • tomat kecil (potong panjang") • cabai rawit (biarkan utuh,potong tangkai) • daun jeruk • daun salam • lengkuas (geprek) • Garam & penyedap rasa •

mie burung dara • minyak goreng • saori • kecap manis • minyak wijen • wortel ukuran besar (potong korek api) • sosis ayam/sapi • telur • bawang prei (potong halus) • bawang Bombay (chopped) • Garam &merica • Bumbu halus : •