Esya I Al Ashfiha

kangkung segar • bawang putih • bawang merah • cabai keriting optional yaaa kalau pingin pedas tambah rawit • lengkuas • udang bersihkan dan potong potong • Garam • Kaldu ayam • saus tiram • minyak untuk menumis

ikan manyung asap • tahu goreng sebentar • tempe iris kotak kotak • bawang merah • bawang putih • kemiri • kencur • daun salam • daun jeruk • cabe rawit • cabe merah besar • lengkuas •

cabai rawit • bawang merah sedang • daun jeruk kecil • jeruk boleh pakai jeruk limau • Garam dan penyedap rasa • terasi, dibakar sebentar

labu siam • tempe • Cabe rawit • bawang merah • bawang putih • lengkuas • daun salam • Penyedap rasa • Garam • Air sedikit untuk menumis • Gula jawa untuk menambah penyedap • Kecap

ayam daging • wortel ukuran sedang • Brokoli • Daun bawang dan seledri • Kol • Kembang kol • tomat uk kecil • Sosis • bawang putih • Pala • bawang merah • Merica •

Nasi yang sudah matang • daun jeruk iris tipis buang tulangnya • bawang putih • ukuran 1,5 cm butter • Penyedap rasa non MSG • Minyak untuk menumis

daging sapi gurban • bawang putih • bawang bombay • lada hitam bubuk (boleh yang kasar) • Cabai rawit (pengganti paprika) sesuai selera • garam • minyak wijen (optional) • Wijen putih • saus tiram • Penyedap rasa • kecap manis • Air •

bumbu yg dihaluskan ; • minyak goreng untuk menumis • garam • kaldu ayam serbaguna • cabe merah • cabe rawit(boleh tambah kalo suka) boleh jg diskip • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • sereh • lengkuas •

bahan kulit ; • telur • margarin • tepung terigu • bahan pie ; • kuning telur • skm putih • maizena • air