Istvannak hivnak, Balin elek es dolgozom tanarkent. A hosszu kulfoldon valo tartozkodasom miatt igen hianyzik a hazai gasztronomia, ezert szabadidomben az interneten probalom megtalalni a szivemhez legkozelebb allo - fokent magyar - recepteket. Miért, és mit szeretek főzni? A fozes megnyugtat es onbizalommal tolt el. Szeretek uj dolgokat kiprobalni a konyhaban. Termeszetesen, leginkabb magyar eteleket szeretek fozni, de emellett nagyon erdekel meg az indonez es az indiai gasztronomia is a maguk erdekes es szines izvilagaval. Miért, és mit szeretek sütni? Sutni azert kezdtem el, mert nalunk a csaladban jo magyar szokaskent, edesanyam mindig sutott valamit Vasarnaponkent. Mivel mar regota kulfoldon elek, kezdtek egyre jobban hianyozni a vasarnapi desszertek, ezert egyszer elhataroztam, hogy meg fogok tanulni sutni. Ennek mar jo par eve es azota, bizony igen sok tapasztalatot szereztem e teren is. Persze, meg nagyon sokat kell tanulnom a sutesrol, ezert is szeretem ezt az oldalt, hiszen a reszletes receptek es fazis fotok meg konnyebbe teszik szamomra, hogy tokeletes peksutemenyek es desszertek szulethessenek a konyhamban:) Weboldal:
