Della Amanda

biskuit (boleh regal, monde, atau apapun sesuai selera) • Susu kental manis • Coklat ceres • Air

tepung beras • tepung terigu • gula pasir • garam • vanili • soda kue • telur • tepung maizena • susu UHT (kalau kurang encer boleh ditambah) • Coklat ceres (opsional untuk topping) • Keju (opsional untuk topping)

dada ayam fillet • bawang putih • garam • cabai rawit (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • garam • Air putih • Minyak goreng

kopi Nescafe Classic (2gram) • gula pasir • air es • susu UHT • Es batu

tepung terigu (150gr segitiga biru & 150gr tepung terigu protein tinggi) • garam (bisa lebih, kalau kurang asin ditambah lagi) • Air hangat (disesuaikan hingga adonan menjadi kalis) • dada ayam fillet (saya pakai 150gr cukup sih, tapi isinya gak terlalu padat) • bawang putih • bawang merah • labu siam (diparut) • wortel (diparut) • Daun bawang (banyaknya sesuai selera aja) • tepung kanji • putih telur • saos tiram •

tepung terigu (full) • margarin (full) • gula halus (full) • air es • kuning telur • telur • susu kental manis (kalo suka manis tambahin lagi setengah sachet) • maizena • air • vanili (bubuk/cair)

Cumi asin • cabai rawit (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • Garam • Minyak goreng

susu UHT full cream (atau lebih jika ingin membuat banyak) • susu kental manis dengan takaran yang diinginkan • maizena yang sudah dicairkan • oreo (ini masih bisa tersisa) • Gula pasir jika ingin lebih manis • Cetakan ice cream (saya pakai 12 cetakan)

kentang • keju kraft • garam • lada • tepung terigu (bisa lebih jika kentang masih dirasa lengket) • seledri • Minyak goreng • Saus sambal • Mayonnaise

udang ukuran sedang • dada ayam fillet • Jamur kancing kecil • pokcoy • wortel • tofu kemasan rasa udang (biasanya ada di supermarket) • bawang putih • bawang bombay • maizena • saus tiram • Kecap asin (kalau ada) • Kaldu ayam (kalau ada) •

Oreo yang besar • susu cair UHT 250ml • gula pasir • susu kental manis • tepung maizena • air (untuk maizena) • Keju kraft (kemasan kecil) kalau kurang pakai 2

Makaroni • air • garam • Bahan keju: • mentega • terigu • susu full cream (ukuran sedang) kalau kurang tambah setengah kotak / kotak yg kecil • garam • merica • origano (kalau mau) • keju chedar (sesuai selera pemakaiannya) • Keju chedar merah (kalau mau hasilnya agak orange)

daging ayam fillet (bisa jadi 20-25 tusuk sate) • bawang putih • garam • jeruk nipis • mentega / minyak • sate • Penyedap rasa (royko ayam / magic lezat) • Bahan sambal: • bawang putih • cabai rawit (sesuai selera) • garam • kemiri

dada/paha/sayap ayam (boleh fillet, boleh juga tidak) kalau terlalu tebal bisa dibagi lagi. Bisa juga beli yang sudah jadi • Tepung serbaguna / tepung ayam crispy • bawang putih (sesuai selera) • garam • jeruk nipis / lemon • Bahan sambal: • bawang putih • Penyedap rasa (saya pakai royko ayam) • garam • (gimana selera pedas) cabai rawit merah • gula pasir (kalau mau)

Bakso ikan (untuk digoreng) (saya pakai 4 yg kecil-kecil) • minyak goreng • Bahan bumbu: • bawang putih • kencur (sedikit aja) • cabai rawit (sesuai selera) • garam • penyedap rasa (saya pakai royko rasa ayam)

sikat pisang raja bulu / pisang apa saja yang matang (saya pake 3 pisang) • Tepung pisang goreng kemasan kecil (pake terigu biasa juga bisa) • gula pasir • susu bubuk (kalo mau) • Air • minyak goreng • Tepung roti (yang teksturnya tidak terlalu kasar) • Topping (greentea, tiramisu, coklat, keju, dll)