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Joan Lin
@Joan_Lin1228
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Recetas (5)
Cooksnaps (0)
Joan Lin
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
雙色發糕（年菜作業4）
發糕容器
•
a在來米粉
•
b低筋麵粉
•
c泡打粉
•
黑糖粉 60 克 （製作黑色的）
•
細砂糖 50 克 （製作白色的）
•
溫水
Joan Lin
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
鮮蝦粉絲煲（年菜作業3）
白蝦 半斤
•
冬粉
•
蔥末
•
薑末
•
蒜末
•
沙拉油
•
醬油
•
蠔油
•
米酒
•
烏醋
•
糖
•
白胡椒粉
•
Joan Lin
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
滷腱子肉+溏心蛋（年菜作業2）
豬腱子肉
•
薑
•
蒜
•
紅辣椒
•
蔥（切段）
•
沙拉油
•
醬油
•
紹興酒
•
水
•
豆辦醬
•
冰糖
•
市售滷包（全×）
•
Joan Lin
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
滷牛腱（年菜作業 2）
牛腱
•
薑
•
蒜頭
•
紅辣椒
•
蔥 2 根（切段）
•
沙拉油
•
豆辦醬
•
紹興酒
•
醬油
•
水
•
冰糖
•
滷包（全×買的）
Joan Lin
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
蔥油雞
去骨雞腿肉一隻
•
蔥 二根
•
薑 切末
•
沙拉油
•
芝麻油
•
胡椒少許
•
酒少許
•
鹽少許
