Tempe yang suda di diamkan 3/4hari • Bawang merah • Bawang putih • gula • garam • Daun salam • daun jeruk 3lembar (di skip gpp) • Santan kara 1 bungkus ukuran kecil • Lombok • Kemangi (jangan sampe di skip soalnya biar makin sedap) • Penyedap rasa 2sdt (kalau kurang asin) • Air