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Ijur Ch

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    Swiss roll

    Bahan A: • kuning telur • munyak goreng • terigu segi tiga • susu cair • Bahan B: • putih telur • garam • air jeruk nipis • gula pasir
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      Bolu ketan hitam panggang

      Bahan A : • telur • sp/ tbm • gula pasir • vanili • garam • Bahan B: • tepung ketan hitam • tepung terigu • baking powder • Bahan C: • mentega cair •
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        Sayur asem

        wortel di potong2 • Pepaya secukupnya,di potong2 • jagung manis, di potong2 • sawi putih,iris2 • melinjo • daun melinjo,di iris2 • daun kol • Nangka muda secukupnya,di potong2 • daun jeruk • lengkuas di geprek • daun salam • Garam •
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          Kue sagon ceria

          tp kanji • kelapa parut(kelapanya yg setengah tua) • gula halus • garam • vanili • Pewarna makanan • daun pandan
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            Brownis kukus

            telur • gula pasir • sp • terigu protein sedang • chocolatos/beng-beng drink • bkg powder • SKM coklat • mentega • coklat batang
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              Mie jagung goreng

              mie jagung, rendam dlm air selama 15 mnt • Wortel potong2 sebesar korek api • Kol di iris2 • Tauge • Daun bawang,daun seledri di iris2 • Kecap manis • Garam • Minyak utk menumis • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabai merah •
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                Es kelapa muda melon

                kelapa muda,kerok dagingnya,dan ambil airnya • melon ukuran kecil • Sirup melon • Es batu
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                  Es cincoga(cincau nata de coco buah naga)

                  naga,potong dadu • nata de coco • cincau,potong dadu • Sirup kurnia • Air matang • Es batu
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                    Es pepaya cincau

                    pepaya matang • cincau • Sirup kurnia • Air matang • Es batu
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                      Es timun suri

                      timun suri yg sudah matang • Sirup kurnia • Air matang • Es batu
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                        Donat kentang

                        terigu protein tinggi • ferminpan • gula pasir • kentang(rebus dan haluskan) • air hangat • air es • mentega cair • telur • Bahan toping: Ceres, glaze,dcc
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                          Es Timun suri

                          Timun suri • Sirup coco pandan • Es batu

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