لحم خروف او بقري لي متوفر وبمناسبة العيد الاضحى اكيد ممكن يتوفر • بصلة مسكرفجة • طماطم مسكرفجة • زعيترة • رند او ورق غار • التوابل • ملح فلفل اسود • راس الحانوت كركم • زنجبيل بودرة اذا توفر • نعناع يابس ومعدنوس (بقدونس) • سنات ثوم سكرفجيهم • الومنيوم •