Πρόκειται για μια συνταγή με απλά υλικά και το κυριώτερο γραμμένη με τον τρόπο που θα ήθελα εγώ να διαβάζω τις συνταγές.Λίγα μυστικά ακόμαΘα πρέπει να έχουμεένα multi mulinex (ή όποια άλλη μάρκα έχεις), ένα λεμονοστύφτη, ένα τρίφτη (χρησιμοποιούμε την τρίτη σε φθίνουσα σειρά μεγέθους πλευρά του κλασσικού τρίφτη), μία μικρή κατσαρόλα, ένα πηρούνι, ένα κουτάλι της σούπας, ένα φλιτζάνι του τσαγιού (αν θες λέρωσε και περισσότερα – εσύ θα πλένεις στο τέλος) ή αντίστοιχη/ες μεζούρα/ες, μία φόρμα για τάρτες με διάμετρο 25 εκατοστά (για την πρώτη φορά –τις επόμενες μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε), ένα μικρό πιάτο, ένα πιάτο βαθύ ή ένα μπολ που να χωράει τα τέσσερα αυγά, εστία φωτιάς (μάτι κουζίνας ή πετρογκάζ) και ψυγείο.
