nangka muda (iris kecil-kecil dan rebus sampai empuk) • tahu putih (iris kecil-kecil) • daun salam • daun jeruk • serai (pipihkan) • santan kara • Minyak goreng untuk menumis bumbu • Bumbu yang di haluskan • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • cabe merah kriting •