ayam • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng • Garam • Asam jawa (dikira2 aja, jgn terlalu banyak atau terlalu sedikit) • Kaldu Bubuk Rasa Ayam • Bawang putih bubuk • Bawang Merah • Bawang Putih • Lada/Merica bubuk • kelingking Jahe • Kemiri, Sangrai • minyak goreng, untuk menumis •