Fernado Ariel Garcia Darmany

Recetas (1)

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  Estofado de carne con papas y ar...

  1. 900 g carne de vaca (ideal, nalga o roast beef)
  2. 2 zanahorias en trozos
  3. 2 papas en trozos
  4. 1 lata de puré de tomate
  5. 1 taza caldo de carne (puede usarse de verduras)
  6. 2 cucharadas aceite de oliva
  7. 1 cebolla picada fina
  8. 2 dientes ajo picados
  9. 1 taza arvejas de lata