desde muy pequeño he tenido la curiosidad de cocinar y gracias a mi madre y abuelita aprendí y después que realice el curso aprendí algo más me encanta el arte de cocinar

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Carlos Quezada

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Acelga a lo carlos

Acelga • cebolla grande • Tocineta un 1/4 • Aceite y sal
- 10 minutos
- dos raciones
Carlos Quezada

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Pollo esmechado cocido al sellado para comer con arepa

muslos de pollo • cebolla • ají • Cilantro, cebollinos, • apio España al gusto • Sal y pimienta
Carlos Quezada

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Carne molida marinada para un relleno

carne molida • tozineta • cebolla • pimentón • ajie • ajo • Cilantro, cebolleta, ajo porro • Vino tinto • Salsa inglesa • aceituna rellenas • pasa • de e nueces •

Carlos Quezada