Anisa Juliana

agar agar swalow • susu fullcream uht • dcc cholatta • whipedcream (me pakai Haan whiped ceam) • air es • whiped cream cair (200 gr wp+ 400ml air hangat) • dcc cholatta • mentega putih

daging ayam (fillet) • wortel ukuran sedang (parut menggunakan parutan keju) • brokoli (cincang) • lada bubuk (1 bks ladaku) • garam (sesuai selera) • bawang putih (cincang) • bawang bombay ukuran sedang (cincang) • terigu • telur • kaldu jamur (optional) • (Bahan celupan) • tepung roti •

tepung terigu • muncung tapioka • jus sosin (dari 1 ikat sosin ambil daunnya) • garam • tapioka untuk taburan secukup nya • telur • minyak goreng