اولا نقلي البطاطا ونقلي حبة بيض ونضعهم في الصحن

ثانيا نضع 4 ملاعق زيت كبيرة في مقلاة ونتركها حتى تسخن جيداااااا و نضع ليسكالوب ونقليهم على نار مرتفعة وعندما تنضج نضيف قليل من الملح وفلفل اسود

ثم ننزعها ونضعها في صحن وفي نفس المقلاة نضع فص الثوم المفروم يتقلا قليلا فقط ثم نضيف كاس الحليب مع الجبن الى سبق و خلطناهم جيداً في الميكسور ونترك الخليط حتى يثقال قليلا ثم نضيف ليسكالوب ونتركهم دقيقة فقط فوق النار ثم نطفىء ندع الخليط يرتاح ربع ساعة قبل التقديم