Lupis kuah gula aren

Buat yang mau usaha jualan lupis, harga bahan sudah tertera..
Saya jual 5000 / porsi..
Alhamdulillah bisa membantu belanja dapur.
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan selama kurleb 3 jam, lalu tiriskan, dan masukkan ke daun pisang bentuk segi tiga, gunakan sendok makan untuk mengambil beras pulutnya, agar ukuran lupisnya bisa sama, lalu rebus smapai mendidih, biarkan sekitar 15 menit, matikan, angkat dan tiriskan.
- 2
Masukkan gula aren, daun pandan dan garam, masak sampai mendididh, lalu larutkan tepung kanji dalam air, usahakan sampai terasa encer, masukkan kedalam kuah,, tambahkan gula putih bila rasa kuah belum terasa manis
- 3
Untuk kelapa campurkan garam secukupnya sebaiknya di kukus sebentar biar tidak cepat basi. Lalu lupis yang telah jadi digulirkan kedalam parutan kelapa dan beri kuah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lupis ketan kuah kinca Lupis ketan kuah kinca
Jajanan tadisional yg udh jarang ditemukan menurut sy bun...Waktu kecil sering makan ini sambil kumpul keluargaYukkk dicoba bun#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#GA3#GoldenApron NHM Kitchen -
Lupis kuah santan Lupis kuah santan
Menu kesukaan mama niyh. Bebikin ini kmrn siang. Baru sempet post siang ini 😁.Rasanya manis, gurih, seger n bikin kenyang juga. Nina 😘 -
Lupis kuah kolak Lupis kuah kolak
Lagi bulan maulid biasa diaceh banyak x menu cemilan ketan kuah ( buleukat tuhe )misal pergi ke acara maulid.jadi saking pegen makan langsung esekusi sendiri di dapur minta resep dari ortu,dgn versi lupis kuah( bukeutipep) Sirli -
Lupis kuah kolak Lupis kuah kolak
#SiapRamadhanLagi kangen suasana kampung halaman ini makanan khas aceh tapi Aq lupa namanya dlm bahasa aceh&keluarga sering menyajikan ini buat berbuka dan ini versi keluarga Srihadi Yanti -
Lupis Kuah Tuhe Lupis Kuah Tuhe
Ini penganan khas dari Aceh, yg biasa ditemui di acara acara besar ataupun di bulan Ramadhan. Kali ini aku coba bikin ala aku dan Alhamdulillah laris manis dirumah😄 Icha Arnis -
Lupis kuah kinca Lupis kuah kinca
Dari kemaren pingin lupis .kalo gak bikin pasti kepikiran trus .yaudah langsung eksekusi aja 😆#resepkeduaku Indahwj -
-
Lupis Mini Lupis Mini
Pertama kali bikin Lupis. Nyontek resepnya mbak yoenitaanggrainy di IG @YoenitaaLupis mini bentuk segitiga. Gampang ternyata bikinnya.Tapi punya saya kali ini hasilnya tidak terlalu hijau. Mungkin kurang banyak daun pandan-nya atau sebaiknya nanti ditambah daun suji agar warnanya lebih kuat.Untuk rasanya sudah seperti lupis pada umumnya, wangi pandan yang semerbak, tapi tekstur-nya menurut saya masih terlalu lembut. Lupis Banjar itu biasanya teksturnya padat. Agar lupis teksturnya padat, mungkin saat mengisi beras sampai benar-benar penuh agar saat matang jadi lupis yang padat.#Cookpadcommunity_KalSel#Cookpadcommunity_Tapin#Cookpadcommunity_Rantau i_amallea -
Lupis gula aren Lupis gula aren
Makanan Favorite sepanjang jaman😀Sebelumnya saya tinggal hap hap karena mbak di rumah pinter masak dan selalu diminta teman2 saya atau suami kalau mau kumpul di rumah, mereka request Lupis..Wah kemudian mbak saya itu resigned😌 pulkam.. waduh jiwa ksatria saya bangkit! Hahaha! Karena selalu pingin nyantai sore sore di halaman belakang ngopi sambil makan lupis 😀Nah ada hikmahnya si mbak resigned jadi saya bisa buat lupis ! Yanti Goffar -
Lupis Pulut/Ketan Gula Merah Lupis Pulut/Ketan Gula Merah
Makanan yang jadi bakulan delivery setiap Weekend,, awalnya cuman masak buat keponakan,, gak kepikiran untuk posting apalagi jualan, setelah dicoba kok ya respon nya pada mau nyoba, dan alhamdulillah sudah lebih sebulan kita bakulan lupis kalau weekend (soalnya kalau senin-jumat suami ngantor jadi gak ada yang bisa jadi kurir hehee) yuk bun saya share resep nya, siapa tau jadi inspirasi.. Yeni Wijoyo -
Lupis Gula Aren Lupis Gula Aren
Ada lagi nih, menu takjil buka puasa dari aku. Oiya mau cerita, beberapa resep masakan diatas aku lakuin diwaktu pandemi ini ya hehe. Berhubung aku masih kuliah dan gamungkin banget dikosan untuk buat, jadi aku coba-coba buat dirumah. Nggak jago masak, tapi bersyukur kalo pengen buat makanan alhamdulillah sesuai dengan keinginan. Selamat mencoba teman-teman, dan gunakan waktu saat #dirumahaja untuk belajar memasak. Semangat berpuasa ✨ Chindy Marindra -
Lupis Lupis
Suka banget sama lupis. Di bulan puasa ini saya ngga tahu harus beli lupis dimana sementara ada satu kerjaan moto dengan tema jajanan salah satunya adalah lupis. Jadi terpaksa harus bikin sendiri daaan ternyata ngga sesusah yang saya bayangkan. Ihiy bisa bikin sendiri!Saya menggunakan dua cara. Dua-duanya mudah. Ini salah satu caranya dengan mengaron terlebih dahulu beras ketannya. Cara yang kedua adalah dengan cara merebus beras ketan yang sudah terbungkus daun pisang. Saya suka cara yang diaron dulu.Enjoy ya 😘#BikinRamadanBerkesan#resepramadanhes_16 Hes Hidayat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar